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ऐपिटाइज़र
कैलामारी फ्रिट्टी
मीठी-खट्टी चटनी या शहद संतरे की चटनी के साथ हरी सलाद पर सुनहरे तले हुए कैलामरी परोसे जाते हैं
75 हजार
सीफ़ूड कॉकटेल
एवोकाडो या अनानास या मौसमी फलों में से अपनी पसंद चुनें, थाउज़ेंड आइलैंड या इमली सॉस
९५ हजार
लॉवर
उबली हुई सब्जियां कीमा (चिकन या बीफ) या समुद्री भोजन और कद्दूकस किए हुए नारियल की ड्रेसिंग के साथ
75 हजार
झींगा कॉकटेल
एवोकाडो या अनानास या मौसमी फलों में से अपनी पसंद चुनें, थाउज़ेंड आइलैंड या इमली सॉस
९५ हजार
सलाद
सीफ़ूड सलाद
झींगा, स्क्विड और हनी ऑरेंज सॉस या इमली सॉस के साथ गार्डेन सलाद
९५ हजार
सैलेड उडांग करंग / लॉबस्टर सैलेड
गार्डन सलाद जो सेब, आम और ग्रिल्ड लॉबस्टर के साथ, शहद इमली की चटनी या थाउजेंड आइलैंड या इटालियन ड्रेसिंग के साथ
150000
रुजक बाली (मसालेदार)
गार्डन सलाद सेब, आम, स्ट्रॉबेरी, अनानास के साथ, शहद, इमली और चिली सॉस में
60 हजार
इन्सालाता ममा'स
एवोकैडो, युवा आम, बेबी टमाटर, प्याज के छल्ले और सेब के साथ लेट्यूस, इतालवी ड्रेसिंग के साथ
७० हजार
इन्सालाता सेसारे
लहसुन क्रूटोन्स और कटे हुए ग्रिल्ड चिकन, हैम या बीफ बेकन के साथ पारंपरिक सीज़र सलाद, और पार्मेज़ान चीज़ में लपेटा हुआ
९० हजार
नाचोस
मक्खन कॉर्न चिप्स बीफ़ या चिकन या झींगे, पिघला हुआ पनीर, साल्सा और खट्टी क्रीम के साथ
७० हजार
सूप
बीफ गौलाश
गुलाश मांस और सब्जियों का एक स्टू है जिसे आमतौर पर पपरिका और अन्य मसालों से पकाया जाता है
७० हजार
सुप टोमैट
पारंपरिक क्लासिक बाली टोमैटो सूप, प्याज़, अजवाइन और झींगा, गाढ़ा और क्रीमी सूप
७० हजार
क्रेम कैं
प्याज़ और अजवाइन वाला साफ़ चिकन सूप
50के
सुप लैन्गूअन
पारंपरिक बाली समुद्री भोजन सूप जिसमें प्याज़, सब्ज़ियां और अजमोद शामिल हैं
७० हजार
सूफ़ जामूर (मसालेदार)
शलोट, मिर्च और अदरक के साथ प्रामाणिक बाली मशरूम सूप
50के
कॉर्न सूप
शैलट और सेलेरी के साथ क्रीमी कॉर्न सूप
45 हजार
बीफ सूप (मसालेदार)
गाजर, शलोट, लहसुन और अजवाइन के साथ पारंपरिक बालिनी बीफ सूप
७० हजार
मशरूम क्रीम
मशरूम क्रीम सूप
50के
क्रीमा डि एस्पेरेगस
एस्पैरेगस क्रीम सूप
50के
केकड़ा मक्का सूप
७० हजार
केकड़ा शतावरी सूप
७० हजार
थाई टॉम यम गूंग सूप
झींगा, कैलामारी, मशरूम, और गाजर, लेमनग्रास के स्वाद के साथ
७० हजार
लॉबस्टर क्रीम सूप
80हजार
विशिष्ट समुद्री भोजन
सभी समुद्री भोजन व्यंजन देखें >
ग्रिल्ड फिले रेड स्नैपर या ग्रूपर मछली (500 ग्राम)
पीली चावल और उरब के साथ परोसा गया, जिसके ऊपर प्याज, लेमनग्रास, मिर्च सांभर और टॉर्च फ्लावर सांभर है
2 लाख
ओशन गोल्डन स्टेक (रेड स्नैपर या ग्रूपर)
चारकोल-ग्रिल्ड रेड स्नैपर फिलेट या ग्रूपर फिलेट, मक्खन आलू या बेबी आलू या आलू प्यूरी या फ्राइज़ के साथ, सीज़न की सब्ज़ियाँ और बाली ब्लैक ग्रेप सॉस के साथ
२.३५ लाख
ग्रिल्ड जंबो झींगे (500 ग्राम)
चावल, सांभर, उबली हुई सब्जियाँ, शहद मक्खन नींबू सॉस के साथ
350,000
ग्रिल्ड स्क्विड (800 ग्राम)
मिर्च सांभर और प्याज़ सांभर के साथ, चावल और सब्ज़ियाँ
२५०के
मांस प्रेमियों
चिकन स्टेक
भुनी हुई सब्जियों, मैश किए हुए आलू और क्रीम सॉस के साथ परोसा गया
१२०के
सरलोइन स्टेक
हरी सलाद, ग्रिल्ड सब्जियां, फ्रेंच फ्राइज़ या मशरूम सॉस के साथ बटर पोटैटो के साथ परोसा गया
२५०के
ब्लैक पेपर स्टेक
बेक्ड आलू और भुनी हुई सब्जियों के साथ परोसा गया
२.३५ लाख
बीफ टेंडरलॉइन स्टेक
मिक्स वेज, बेक्ड पोटैटो और पेपर सॉस या ग्रेप मशरूम सॉस के साथ परोसा जाता है
२.३५ लाख
पिज़्ज़ा
+ + वर्तमान में कोई पिज्जा उपलब्ध नहीं है, क्षमा करें + +
वेजी पिज़्ज़ा
टमाटर, ऑरिगेनो, बैंगन, तोरी, मशरूम, ब्रोकोली, प्याज, लाल शिमला मिर्च और मोज़ेरेला चीज़
१२०के
मार्गेरिटा पिज़्ज़ा
टमाटर, ऑरेगैनो, टमाटर के टुकड़े, ताज़ी तुलसी और मोज़ेरेला चीज़
1 लाख
हवाईयन पिज़्ज़ा
टमाटर, ओरिगानो, हैम, अनानास और मोज़ेरेला चीज़
1 लाख
मीट लवर पिज़्ज़ा
टमाटर, अजवायन, सलामी, बेकन, हैम, कीमा बनाया हुआ बीफ, मशरूम, जैतून और मोज़ेरेला चीज़
130 हजार
मरीनाारा स्पेशल पिज़्ज़ा
टमाटर, अजवायन, झींगा और स्क्विड और मछली, हरी और लाल शिमला मिर्च, प्याज, मशरूम, और मोज़ेरेला चीज़
150000
बालि गोल्डन पिज़्ज़ा
झींगा, हैम, चिकन, मशरूम, बैंगन, तोरी, काले जैतून, आटिचोक
150000
पेपरोनी और सलामी पिज़्ज़ा
सलामी, पेपरोनी, प्याज, मशरूम, टमाटर सॉस
१२०के
मीट एक्स्ट्रावगांज़ा पिज़्ज़ा
सॉसेज, सलामी, हैम और बेकन, प्याज, हरी शिमला मिर्च
150000
चिकन कार्बोनेरा पिज़्ज़ा
लहसुन पार्मेज़ान मलाई सॉस, चिकन, बेकन, प्याज, और मोज़ेरेला चीज़
१२०के
लॉबस्टर पैराडाइज
लॉबस्टर, कैलमरी, क्लैम, अनानास, मशरूम, प्याज, मोज़ेरेला चीज़
२५०के
पास्ता
अपना चुनाव करें:
पेन्ने / स्पेगेटी / फेट्टुसिनी / न्योकी / फुसिली / रैवियोली
अपनी सॉस चुनें:
बोलोग्नीस
लहसुन और चिली सॉस के साथ एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
1 लाख
मरीना
सीफ़ूड टोमैटो सॉस के साथ
1.10 लाख
टमाटर और तुलसी
ताजा टमाटर सॉस और तुलसी
75 हजार
आ ला कोज़्ज़े
स्वादिष्ट सीप और टमाटर सॉस और वाइन के साथ
९० हजार
वसंत
क्रीम सॉस में मिली-जुली सब्जियाँ
85,000
क्रीम ए फंगी
ताजा मशरूम और क्रीम सॉस
75 हजार
अल सालमोने
ताज़े सैल्मन को मलाईदार सॉस में
१२०के
आलियो ओलियो
पास्ता झींगा और जैतून के तेल की सॉस के साथ
१२०के
बर्गर
क्लासिक चिकन बर्गर
बारबेक्यू चिकन पैटी, अंडा, पिघला हुआ चीज़, लेट्यूस, अरुगुला, टमाटर, फ्रेंच फ्राइज़ के साथ
१२०के
क्लासिक बीफ़ बर्गर
बीबीक्यू बीफ पैटी, अंडा, पिघला हुआ चीज़, लेट्यूस, रॉकेट, टमाटर, फ्रेंच फ्राइज़ के साथ
130 हजार
सैंडविच
क्लब सैंडविच
चिकन, चीज़, रोमेन लेट्यूस और टमाटर, तीन टोस्ट के बीच में परतदार और एफएफ के साथ परोसा गया
९० हजार
चिकन हाउस सैंडविच
रोमेन लेट्यूस, अरुगुला, पनीर, ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट और हाउस ड्रेसिंग टोस्टेड सिआबट्टा ब्रेड के साथ एफएफ
९० हजार
बारबेक्यू चिकन सैंडविच
बारबेक्यू चिकन, आइसबर्ग लेट्यूस, चीज़, टमाटर, प्याज़, और चीज़ फ्राई के साथ
1 लाख
चावल की कोना
सीफ़ूड जाम्बालाया (लॉबस्टर के साथ/बिना लॉबस्टर के)
समुद्री भोजन, चावल और सब्जियों का एक अद्भुत मिश्रण जो प्याज, हरी शिमला मिर्च और अजवाइन जैसे क्लासिक कजुन मसालों में पकाया जाता है, जिसे झींगा, स्क्विड, बेबी लॉबस्टर के साथ मिलाया जाता है।
250k लॉबस्टर के साथ / 150k बिना लॉबस्टर के
पेएला वालेंसिया झींगा, स्क्विड और बेबी लॉबस्टर के साथ
(लॉबस्टर के साथ/बिना लॉबस्टर के)
केसर के स्वाद वाला, जैतून के तेल, प्याज, लहसुन, अजमोद, लाल शिमला मिर्च, अजवायन के फूल के साथ एक स्पेनिश क्लासिक फ्राइड राइस
250k बेबी लॉबस्टर के साथ / 150k बिना लॉबस्टर के
रिसोट्टो (अपनी पसंद का मशरूम, चिकन या समुद्री भोजन चुनें)
शोरबे के साथ पकाया जाने वाला एक इतालवी चावल का व्यंजन जिसे मलाईदार बनाने तक पकाया जाता है।.
With mushroom 70k / with chicken 90k / with seafood 120k
AUTHENTIC BALINESE CUISINE
AYAM / CHICKEN :
अयम समबल बावांग (मसालेदार)
½ ग्रिल्ड या तला हुआ चिकन, प्याज, लेमनग्रास और मिर्च के साथ, कफिर लाइम और घर के बने नारियल तेल के स्वाद वाला, पीले चावल या लाल चावल और उराब (उबली हुई लंबी फली और अंकुरित फलियाँ) के साथ परोसा जाता है
135 हजार
मुर्गा भुना हुआ शहद सॉस
½ भुना हुआ स्प्रिंग चिकन, शहद-अदरक सॉस के साथ, चावल, भाप में पकी हुई लंबी सेम और नारियल की ड्रेसिंग के साथ बोन स्प्राउट के साथ परोसा जाता है
135 हजार
अयम् मेकॅलास
नारियल की चटनी के साथ कद्दूकस किया हुआ ग्रिल्ड चिकन, चावल और नारियल के साथ उबली हुई लंबी सेम और अंकुरित बीन्स के साथ परोसा गया
९५ हजार
अयम बेतुतु
½ फूला हुआ पूरी तरह से बाली मसाला में स्टीम किया हुआ चिकन, लाल चावल या पीले चावल और सब्जियां के साथ परोसा गया
150000
बेबेक गोरेन्ग / बेबेक पंगांग
½ बत्तख को भाप में पकाने के बाद, चारकोल पर तला या ग्रिल किया हुआ, प्याज, लेमनग्रास सांबाल और मिर्च सांबाल के साथ परोसा जाता है, साथ में चावल और उबली हुई सब्जियां।
150000
बेबेक बेतुतु
½ बत्तख, बालिनी मसालों में पकाई हुई, लेमनग्रास और एशियाई तेज पत्ते के स्वाद के साथ, पीली या सादी चावल और उराब (नारियल के साथ उबली हुई सब्जियां) के साथ परोसी गई
150000
करी
बाली में, करी का मतलब है मीट और सब्जियां जो पूर्णत: बाली के मसालों और नारियल के दूध में पकाई जाती हैं, जिनमें लेमनग्रास, एशियाई तेजपत्ता और तली हुई प्याज का स्वाद होता है।
क्रे करी / चिकन करी
९५ हजार
करे सापी / बीफ़ करी
१२०के
सीफ़ूड करी
झींगा, स्क्विड और मछली का
१६०के
एसिड घर
सते अयम / चिकन सते
चिली सॉस या पीनट सॉस में चिकन सते, उराब, पीली या लाल चावल के साथ परोसा जाता है
१२०के
सते सापी / बीफ सते
चिली सॉस या पीनट सॉस में बीफ सते, उराब, पीली या लाल चावल के साथ परोसा जाता है
140 हजार
साते लैंगुआन / सीफ़ूड साते
झींगा, मछली और स्क्विड का सीफ़ूड सते चिली सॉस या पीनट सॉस में उराप, पीली या लाल चावल के साथ परोसा जाता है
140 हजार
साटे लिलिट
Minced meat and seafood with shredded young coconut, chilli and kaffir lime, on lemongrass skewer served with urab, yellow or red rice and peanut or tamarind sauce
१२०के
सीख कबाब
Beef or chicken with paprika, onion, pineapple grilled on skewer served with yellow rice or red rice with urab and peanut or tamarind sauce
१२०के
THAI CORNER
+ + CURRENTLY NO THAI FOOD AVAILABLE, SORRY + +
बीफ
गैंग डांग नुआ
नारियल के दूध, बैंगन, कद्दू और सुगंधित तुलसी के साथ थाई लाल बीफ़ करी
135 हजार
गेंग कीव वॉर्न नुआ
थाई ग्रीन बीफ करी नारियल के दूध, स्नैक बीन्स, कद्दू और तुलसी के साथ
135 हजार
नया पद होय
Stir-fried sliced beef with oyster sauce
१२०के
चिकन
गेंग डांग काई
नारियल के दूध, बैंगन, कद्दू और तुलसी के साथ थाई रेड चिकन करी
१२०के
गैंग क्व वार्न काई
नारियल के दूध, हरी बीन्स, कद्दू और सुगंधित तुलसी के साथ थाई हरी चिकन करी
१२०के
काई पमा मुआन
काजू चिकन
१२०के
समुद्री भोजन
गेंग कीव वार्न तलाई
झींगा, कैलामारी और मछली को थाई हरी करी में स्नेक बीन्स, कद्दू और सुगंधित तुलसी के साथ
एक लाख सत्तर पांच हज़ार
กุ้งผัดใบกะเพรา
तले हुए झींगे, तुलसी, पपरिका और प्याज़ के साथ
135 हजार
चू ची तलाई
झींगे, कैलामारी और मछली थाई सूखे करी पेस्ट और नारियल के दूध के फव्वारे के साथ
एक लाख सत्तर पांच हज़ार
पैड थाई
सीफ़ूड थाई नूडल
९५ हजार
बच्चों का मेन्यू
मछली और चिप्स
टमाटर सॉस या मेयोनीज़ के साथ
९० हजार
तली हुई चोटीदार झींगा
आलू के प्यूरी के साथ या मैश किए हुए आलू के साथ
९० हजार
चिकन नगेट्स
टमाटर सॉस या मेयोनीज़ के साथ परोसा जाता है
७० हजार
चिकन सते
टमाटर सॉस या बीबीक्यू सॉस के साथ
७० हजार
ग्रिल्ड चिकन स्ट्रिप्स
मशरूम क्रीम सॉस के साथ
७० हजार
झींगा आमलेट या चिकन आमलेट
80हजार
शाकाहारी
तुम किस चीज़ के लिए तरस रहे हो?
बाली भोजन | समुद्री भोजन | लॉबस्टर
पिज़्ज़ा | शाकाहारी | थाई भोजन
मांस प्रेमियों | बर्गर और सैंडविच
ENJOY NUSA DUA FOOD @ JAANSAN BALINESE RESTAURANT
सबसे ज़्यादा देखे जाने वाले
जानकर अच्छा लगा