努沙杜瓦美食菜单

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你想吃什么？

巴厘岛美食 | 海鲜 | 龙虾

披萨 | 素食 | 泰国菜 | 巴厘岛鸭

肉食爱好者 | 汉堡与三明治

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开胃菜

炸鱿鱼圈
金黄酥炸的鱿鱼圈，配以青沙拉，可选甜酸酱或蜜橙酱
75千

海鲜鸡尾酒
选择牛油果或菠萝或当季水果，千岛酱或罗望子酱
95千

辣味拉瓦
蒸蔬菜配肉末（鸡肉或牛肉）或海鲜，淋上椰蓉酱
75千

鲜虾鸡尾酒
选择牛油果或菠萝或当季水果，千岛酱或罗望子酱
95千

沙拉

海鲜沙拉
花园沙拉佐鲜虾、鱿鱼配蜂蜜橙酱或罗望子酱
95千

龙虾沙拉
花园沙拉配苹果、芒果和烤龙虾，可选蜂蜜罗望子酱、千岛酱或意式沙拉酱
15万

巴厘岛什锦果盘 (辣)
花园沙拉配苹果、芒果、草莓、菠萝，以及蜂蜜、罗望子和辣椒酱
6万元

妈妈沙拉
生菜配牛油果、嫩芒果、圣女果、洋葱圈和苹果，搭配意大利沙拉酱
7万

凯撒沙拉
凯撒沙拉配蒜香面包丁、切块烤鸡肉、火腿或培根，撒上帕玛森芝士
九万

玉米片
脆玉米片配牛肉、鸡肉或虾，融化的奶酪，莎莎酱和酸奶油
7万

汤

牛肉炖牛肉
炖牛肉是一种肉类和蔬菜的炖菜，通常用辣椒粉和其他香料调味
7万

你好，番茄
传统经典的巴厘番茄汤，配以红葱头、芹菜和虾，浓稠奶油质地的汤
7万

CRAM CAM
葱芹清鸡汤
50,000

苏普兰冠
乌丹巴厘海鲜汤，配以红葱头、蔬菜和芹菜
7万

辛辣蘑菇汤
正宗巴厘岛蘑菇汤，配以红葱头、辣椒和姜
50,000

玉米浓汤
奶油玉米浓汤配葱和芹菜
45000

牛肉汤（辣）
传统巴厘牛肉汤，配胡萝卜、葱、大蒜和芹菜
7万

蘑菇奶油
奶油蘑菇汤
50,000

芦笋奶油汤
芦笋奶油汤
50,000

蟹肉玉米汤
7万

蟹肉芦笋汤
7万

泰式冬阴功汤
大虾、鱿鱼、蘑菇和胡萝卜，佐以柠檬草的香气
7万

龙虾奶油浓汤
8万

独家海鲜

查看所有海鲜菜肴 >

查看所有龙虾菜肴 >

烤鲷鱼或石斑鱼柳（500克）
配以黄米饭和乌拉布，上面撒上洋葱香茅、辣椒桑巴和姜花桑巴
20万

海洋金牛排（红鲷鱼或石斑鱼）
炭烤红鲷鱼柳或石斑鱼柳，配奶油土豆或小土豆、土豆泥或炸薯条，时令蔬菜，佐以巴厘岛黑葡萄酱
23.5万

烤大虾 (500克)
配米饭、参巴酱、蒸蔬菜、蜂蜜黄油柠檬酱
35万

烤鱿鱼（800克）
配辣椒叁巴和洋葱叁巴，米饭和蔬菜
25万

肉食爱好者

鸡排
Served with sauteed vegetables, mashed potatoes and cream sauce
12万

SIRLOIN STEAK
Served with green salad, grilled vegetables, French fries or butter potato with mushroom sauce
25万

BLACK PEPPER STEAK
Served with baked potato and sautéed vegetables
23.5万

BEEF TENDERLOIN STEAK
Served with mix vegetable, baked potato and pepper sauce or grape mushroom sauce
23.5万

披萨

+ + 目前没有披萨，抱歉 + +

Pizza Seminyak Jaansan

VEGGIE PIZZA
西红柿、牛至、茄子、西葫芦、蘑菇、西兰花、洋葱、红辣椒和马苏里拉奶酪
12万

MARGHERITA PIZZA
番茄、牛至、番茄片、罗勒叶和马苏里拉奶酪
十万

HAWAIIAN PIZZA
番茄、牛至、火腿、菠萝和马苏里拉奶酪
十万

MEAT LOVER PIZZA
番茄，牛至，萨拉米，培根，火腿，碎牛肉，蘑菇，橄榄和马苏里拉奶酪
13万

MARINARA SPECIAL PIZZA
番茄，牛至，虾和鱿鱼和鱼，青椒和红椒，洋葱，蘑菇，马苏里拉奶酪
15万

BALI GOLDEN PIZZA
虾，火腿，鸡肉，蘑菇，茄子，西葫芦，黑橄榄，朝鲜蓟
15万

PEPPERONI E SALAME PIZZA
萨拉米，意大利辣香肠，洋葱，蘑菇，番茄酱
12万

MEAT EXTRAVAGANZA PIZZA
香肠，萨拉米，火腿和培根，洋葱，青椒
15万

CHICKEN CARBONARA PIZZA
蒜香帕玛森奶油酱、鸡肉、培根、洋葱和马苏里拉奶酪
12万

LOBSTER PARADISE
Lobster, calamari, clam, pineapple, mushroom, onion, mozarella cheese
25万

意大利面

任君选择：
笔管面 / 意大利面 / 意大利宽面 / 意大利饺 / 螺旋面 / 意大利方饺

选择你的酱料：

博洛尼亚
大蒜辣椒酱配特级初榨橄榄油
十万

玛丽娜拉
海鲜番茄酱
11万

番茄罗勒
新鲜番茄酱和罗勒
75千

贻贝
配上美味的贻贝、番茄酱和葡萄酒
九万

春
奶油酱什锦蔬菜
85千

奶油蘑菇
鲜蘑奶油酱
75千

萨尔蒙
奶油酱鲜三文鱼
12万

蒜油
虾仁橄榄油意面
12万

汉堡包

经典鸡肉汉堡
烤鸡肉饼、鸡蛋、融化芝士、生菜、芝麻菜、番茄，配炸薯条
12万

经典牛肉汉堡
烧烤牛肉饼、鸡蛋、融化奶酪、生菜、芝麻菜、番茄，配薯条
13万

三明治

俱乐部三明治
鸡肉、奶酪、罗马生菜和番茄，夹在三片吐司之间，配薯条
九万

鸡窝三明治
罗马生菜、芝麻菜、奶酪、烤鸡胸肉和秘制酱料，搭配烤制过的恰巴塔面包和炸薯条
九万

烤鸡肉三明治
烤鸡肉，生菜，奶酪，番茄，洋葱，还有薯条
十万

RICE CORNER

SEAFOOD JAMBALAYA (with lobster/no lobster)
a wonderful combination of seafood, rice, and vegetable cooked in classic flavour of cajun seasonings like onion, bell green pepper and celery, mixed with prawn, calamari, baby lobster
250k with lobster / 150k no lobster

PAELLA VALENCIA WITH PRAWN, CALAMARI, AND BABY LOBSTER
（含龙虾/不含龙虾）
A Spanish classic fried rice with a saffron seasoning, olive oil, onion, garlic, parsley, red paprika, oregano
250k with baby lobster / 150k no lobster

RISOTTO (make your choice of mushroom, chicken, or seafood)
意大利烩饭.
With mushroom 70k / with chicken 90k / with seafood 120k

AUTHENTIC BALINESE CUISINE

AYAM / CHICKEN :

香辣炸鸡
半只烤或炸鸡，配洋葱、香茅和辣椒，带有卡菲尔青柠和自制椰子油的风味，配黄米饭或红米饭以及乌拉布（蒸长豆和豆芽）
13.5万

蜂蜜酱烤鸡
半只烤春鸡，配蜜汁姜酱，佐以米饭、蒸长豆角和豆芽配椰子酱
13.5万

ayam mekalas
椰浆烤鸡丝，配椰浆蒸泰国豆角和豆芽，以及米饭
95千

炸鸡
半只香烤峇里风味全鸡，配红米饭或黄米饭及蔬菜
15万

bebek/鸭子 :

炸鸭 / 烤鸭
半只鸭子，蒸后油炸或炭火烤制，配以洋葱、香茅参巴酱和辣椒参巴酱，另有米饭和蒸蔬菜
15万

烤童子鸡
半只鸭子用完整的巴厘岛调味料蒸制，带有香茅和亚洲月桂叶的风味，配黄米饭或白米饭以及乌拉（ steamed vegetables with grated coconut dressing ）。
15万

咖喱

在巴厘岛，咖喱指的是用完整的巴厘岛调味品和椰奶烹制的肉类和蔬菜，带有香茅、亚洲月桂叶和炸洋葱的风味

鸡肉咖喱
95千

咖喱牛肉
12万

海鲜咖喱
的虾、鱿鱼和鱼
16万

唱片房子

烤鸡肉串
辣椒酱或花生酱口味的鸡肉沙爹，配以乌拉布米饭、黄米饭或红米饭
12万

沙爹牛肉
咖喱牛肉沙爹配辣酱或花生酱，佐以乌拉布、黄米饭或红米饭
14万

沙爹海鲜
海鲜沙爹：虾、鱼和鱿鱼配辣椒酱或花生酱，佐以乌拉布、黄米饭或红米饭
14万

沙爹串
Minced meat and seafood with shredded young coconut, chilli and kaffir lime, on lemongrass skewer served with urab, yellow or red rice and peanut or tamarind sauce
12万

烤串
Beef or chicken with paprika, onion, pineapple grilled on skewer served with yellow rice or red rice with urab and peanut or tamarind sauce
12万