THỰC ĐƠN MÓN ĂN NUSA DUA

 –

Món khai vị

Mực chiên giòn
Mực chiên giòn phục vụ kèm xà lách trộn với sốt chua ngọt hoặc sốt cam mật ong
75k

COCKTAIL HẢI SẢN
Chọn bơ, dứa hoặc trái cây theo mùa, sốt thousand island hoặc sốt me
95k

Lawar (cay)
Rau củ hấp với thịt băm (gà hoặc bò) hoặc hải sản và nước sốt dừa nạo
75k

Tôm cocktail
Chọn bơ, dứa hoặc trái cây theo mùa, sốt thousand island hoặc sốt me
95k

Salad

SALAD HẢI SẢN
Salad rau củ với tôm, mực và sốt cam mật ong hoặc sốt me
95k

SALAD TÔM HÙM
Salad rau củ với táo, xoài và tôm hùm nướng, ăn kèm sốt me mật ong, sốt Thousand Island hoặc sốt kiểu Ý
150k

Rujak Bali (cay)
Salad rau củ với táo, xoài, dâu tây, dứa, sốt mật ong, me và ớt
60k

INSALATA MAMA’S
Xà lách trộn bơ, xoài bao tử, cà chua bi, hành tây khoanh và táo, dùng kèm sốt kiểu Ý
70 nghìn

Xà lách Caesar
Salad Caesar truyền thống với bánh mì nướng tỏi và thịt gà nướng cắt nhỏ, thịt xông khói giăm bông hoặc thịt bò, và rắc phô mai parmesan
90k

MÓN NACHOS
Bánh ngô giòn kèm thịt bò, gà hoặc tôm, phô mai tan chảy, sốτ salsa và kem chua
70 nghìn

Súp

BÒ GOULASH
Goulash là một món hầm gồm thịt và rau củ thường được nêm nếm bằng ớt bột paprika và các loại gia vị khác
70 nghìn

Súp cà chua
Món súp cà chua truyền thống kiểu Bali, với hành tím, cần tây và tôm, một món súp sánh mịn và béo ngậy
70 nghìn

CRAM CAM
Súp gà trong với hành tím và cần tây
50k

Súp măng cua
Súp hải sản truyền thống kiểu Bali với hành tím, rau và cần tây
70 nghìn

SÚP NẤM (cay)
Súp nấm Bali nguyên bản với hành khô, ớt và gừng
50k

SÚP NGÔ
Súp ngô kem với hẹ tây và cần tây
45 nghìn

SÚP BÒ (cay)
Súp bò truyền thống kiểu Bali với cà rốt, hành tím, tỏi và cần tây
70 nghìn

Súp kem nấm
Súp kem nấm
50k

Súp măng tây
Súp kem măng tây
50k

Súp cua ngô
70 nghìn

Súp cua măng tây
70 nghìn

CANH TOM YAM GOONG PHONG CÁCH THÁI
Tôm, mực, nấm mỡ và cà rốt, với hương vị sả
70 nghìn

SÚP KEM TÔM HÙM
80k

HẢI SẢN CAO CẤP

Xem tất cả các món hải sản > 

Xem tất cả món tôm hùm >

CÁ HỒNG HOẶC CÁ MÚ PHI-LÊ NƯỚNG (500g)
dùng kèm cơm vàng và món urab phủ hành sả, sambal ớt và sambal hoa gừng đuốc
200k

CÁ MÚ HOẶC CÁ HỒNG SỐT OCEAN GOLDEN
Phi lê cá hồng hoặc phi lê cá mú nướng than hoa, dùng kèm khoai tây bơ, khoai tây bi, khoai tây nghiền hoặc khoai tây chiên, rau củ theo mùa và sốt nho đen Bali
235k

TÔM SÚ NƯỚNG KHỔNG LỒ (500g)
với cơm, sốt ớt sambal, rau luộc, sốt bơ chanh mật ong
350k

MỰC NƯỚNG (800g)
với sambal ớt và sambal hành tây, cơm và rau
250k

Người mê thịt

BÍT TẾT GÀ
Phục vụ kèm rau củ xào, khoai tây nghiền và sốt kem
120k

Bít tết thăn lưng bò
Được phục vụ kèm salad xanh, rau củ nướng, khoai tây chiên hoặc khoai tây bơ với sốt nấm
250k

BÒ SỐT TIÊU ĐEN
Dùng kèm khoai tây nướng và rau củ xào
235k

BÍT TẾT THĂN NỘI BÒ
Phục vụ kèm rau củ trộn, khoai tây nướng và sốt tiêu hoặc sốt nấm rượu vang
235k

Bánh pizza

+ + HIỆN KHÔNG CÓ PIZZA, XIN LỖI + +

PIZZA RAU CỦ
Cà chua, lá kinh giới cay, cà tím, bí ngòi, nấm, bông cải xanh, hành tây, ớt đỏ và phô mai mozzarella
120k

Pizza Margherita
Cà chua, lá kinh giới cay, lát cà chua, húng quế tươi và phô mai mozzarella
100 nghìn

Pizza Hawaii
Cà chua, lá kinh giới cay, giâm bông, dứa và phô mai mozzarella
100 nghìn

PIZZA NHIỀU THỊT
Cà chua, kinh giới cay, xúc xích salami, thịt xông khói, giăm bông, thịt bò băm, nấm, ô liu và phô mai mozzarella
130k

PIZZA ĐẶC BIỆT MARINARA
Cà chua, lá oregano, tôm, mực và cá, ớt chuông xanh và đỏ, hành tây, nấm, và phô mai mozzarella
150k

BALI GOLDEN PIZZA
Tôm, dăm bông, thịt gà, nấm, cà tím, bí ngòi, ô liu đen, atisô
150k

Pizza xúc xích Ý và salami
Xúc xích Ý salami, xúc xích pepperoni, hành tây, nấm, sốt cà chua
120k

PIZZA THỊT THẢNH HỒNG
Xúc xích, xúc xích Ý (salami), dăm bông và thịt xông khói, hành tây, ớt xanh
150k

PIZZA GÀ CARBONARA
Sốt kem tỏi parmesan, thịt gà, thịt xông khói, hành tây và phô mai mozzarella
120k

THIÊN ĐƯỜNG TÔM HÙM
Tôm hùm, mực, nghêu, dứa, nấm, hành tây, phô mai mozzarella
250k

Mì ống

HÃY LỰA CHỌN:
PENNE / SPAGHETTI / FETTUCCINE / GNOCCHI / FUSILLI / RAVIOLI

Chọn loại sốt của bạn:

Bolognese
với sốt tỏi ớt và dầu ô liu nguyên chất
100 nghìn

Xốt marinara
Hải sản sốt cà chua
110k

Cà chua và húng quế
xốt cà chua tươi và húng quế
75k

A LA COZZE
với vẹm ngon, sốt cà chua và rượu vang
90k

Mùa xuân
rau củ xốt kem
85k

Kem nấm
nấm tươi sốt kem
75k

AL SALMONE
cá hồi tươi sốt kem
120k

AGLIO OLIO
Mì Ý sốt tôm và dầu ô liu
120k

BÁNH MÌ BURGER

BURGER GÀ CỔ ĐIỂN
Chả gà BBQ, trứng, phô mai tan chảy, xà lách, rau arugula, cà chua, kèm khoai tây chiên 
120k

BÁNH HAMBURGER BÒ CỔ ĐIỂN
Thịt bò nướng kiểu BBQ, trứng, phô mai chảy, xà lách, rau rocket, cà chua, kèm khoai tây chiên 
130k

BÁNH MÌ KẸP

Sandwich Câu Lạc Bộ
Thịt gà, phô mai, xà lách romaine và cà chua, kẹp giữa ba miếng bánh mì nướng và được phục vụ kèm khoai tây chiên
90k

BÁNH MÌ GÀ
Xà lách romaine, rau arugula, phô mai, ức gà nướng và sốt đặc biệt ăn kèm bánh mì ciabatta nướng với khoai tây chiên cắt mỏng
90k

Bánh mì gà nướng BBQ
Gà BBQ, xà lách iceberg, phô mai, cà chua, hành tây và phô mai ăn kèm khoai tây chiên
100 nghìn

GÓC CƠM

JAMBALAYA HẢI SẢN (có tôm hùm/không tôm hùm)
một sự kết hợp tuyệt vời giữa hải sản, gạo và rau củ, được nấu với hương vị truyền thống của gia vị Cajun như hành tây, ớt chuông xanh và cần tây, kết hợp cùng tôm, mực và tôm hùm con
250k kèm tôm hùm / 150k không có tôm hùm

Cơm paella Valencia với tôm, mực và tôm hùm baby
(có tôm hùm/không có tôm hùm)
Món cơm chiên cổ điển của Tây Ban Nha với gia vị nghệ tây, dầu ô liu, hành tây, tỏi, ngò tây, ớt bột đỏ, lá oregano
250k kèm tôm hùm con / 150k không có tôm hùm

CƠM RISOTTO (tùy chọn nấm, gà hoặc hải sản)
Món cơm Ý nấu với nước dùng cho đến khi đạt độ sệt kem.
Với nấm 70k / với gà 90k / với hải sản 120k

ẨM THỰC CHÍNH GỐC BALI

GÀ

GÀ SỐT SAMBAL BAWANG (cay)
½ con gà nướng hoặc chiên với hành tây, sả và ớt, thơm mùi lá chanh và dầu dừa tự làm, ăn kèm với cơm vàng hoặc cơm đỏ và urab (đậu đũa và giá đỗ hấp)
135k

GÀ NƯỚNG SỐT MẬT ONG
Nửa con gà tơ nướng, sốt mật ong-gừng, ăn kèm cơm, đậu đũa hấp và giá đỗ trộn nước cốt dừa
135k

Gà Mekalas
Gà nướng xé sợi sốt dừa, ăn kèm cơm, đậu đũa hấp và giá đỗ trộn dừa
95k

Gà Betutu
½ con gà ta hấp với đầy đủ gia vị kiểu Bali, phục vụ kèm cơm đỏ hoặc cơm vàng và rau
150k

Vịt :

VỊT CHIÊN / VỊT QUAY
Nửa con vịt hấp rồi chiên hoặc nướng than hoa, ăn kèm hành tây, sốt ớt sả và sốt ớt, kèm cơm và rau hấp
150k

Vịt Betutu
Nửa con vịt được hấp với đầy đủ gia vị kiểu Bali, thơm mùi sả và lá nguyệt quế châu Á, được phục vụ kèm cơm trắng hoặc cơm vàng và món urab (rau luộc trộn dừa nạo)
150k

Cà ri

Ở Bali, món cà ri có nghĩa là thịt và rau củ được nấu với đầy đủ các loại gia vị truyền thống của người Bali và nước cốt dừa, mang hương vị của sả, lá nguyệt quế châu Á và hành phi

KARE AYAM / Cà ri gà
95k

Cà Ri Bò
120k

CÀ RI HẢI SẢN
của tôm, mực và cá
160k

SATE NHÀ

SATE AYAM / GÀ SATAY
Gà satay sốt ớt hoặc sốt đậu phộng, ăn kèm với urab, cơm vàng hoặc cơm đỏ
120k

Thịt bò xiên nướng (Sate Sapi / Beef Satay)
Thịt bò satay sốt ớt hoặc sốt đậu phộng, ăn kèm với urab, cơm vàng hoặc cơm đỏ
140k

SATE LANGUAN / XIÊN QUE HẢI SẢN
Satay hải sản gồm tôm, cá và mực sốt ớt hoặc sốt đậu phộng, ăn kèm với urab, cơm vàng hoặc cơm đỏ
140k

SATE LILIT
Thịt và hải sản băm nhuyễn trộn với dừa non bào sợi, ớt và lá chanh kaffir, xiên trên que sả, ăn kèm với urab, cơm vàng hoặc cơm đỏ và nước sốt đậu phộng hoặc me
120k

Kebab xiên que
Thịt bò hoặc thịt gà với ớt bột paprika, hành tây, dứa nướng xiên que, được phục vụ kèm cơm vàng hoặc cơm đỏ với urab và sốt đậu phộng hoặc sốt me
120k

GÓC THÁI

+ + HIỆN KHÔNG CÓ MÓN THÁI, XIN LỖI + +

Thịt bò

MÓN CÀ RI THỊT BÒ
Cà ri bò đỏ Thái Lan với nước cốt dừa, cà tím, bí đỏ và húng quế thơm
135k

CÀ RI THỊT BÒ
Cà ri bò xanh Thái Lan với nước cốt dừa, đậu đũa, bí đỏ và húng quế
135k

NUA PAD MAN HOY
Thịt bò xào lát với nước sốt hàu
120k

THỊT GÀ

MÓN CÀI DANG KAI
Cà ri đỏ gà kiểu Thái với nước cốt dừa, cà tím, bí ngô và húng quế
120k

MÓN CÀ RI KIW WARN KAI
Cà ri gà xanh Thái Lan với nước cốt dừa, đậu que, bí đỏ và húng quế thơm
120k

KAI PAMA MUAN
Gà xào hạt điều
120k

HẢI SẢN

Cà ri xanh hải sản

Tôm, mực và cá hầm cà ri xanh Thái cùng đậu que, bí đỏ và húng quế thơm
175.000

Tôm xào lá quế Thái
Tôm áp chảo với húng quế, ớt bột và hành tây
135k

Chả cá hải sản số lượng đỏ (Choo Chee Talay)
Tôm, mực và cá với sốt cà ri khô Thái Lan và một chút nước cốt dừa
175.000

Pad Thai
Mì Thái hải sản
95k

THỰC ĐƠN CHO TRẺ EM

CÁ VÀ KHOAI TÂY CHIÊN
với sốt cà chua hoặc sốt mayonnaise
90k

Tôm sú bện thắt vòng chiên
với purée khoai tây hoặc khoai tây nghiền
90k

GÀ VIÊN CHIÊN
dùng kèm sốt cà chua hoặc sốt mayonnaise
70 nghìn

THỊT GÀ XIÊN NƯỚNG SATAY
với sốt cà chua hoặc sốt BBQ
70 nghìn

ỨC GÀ NƯỚNG THÁT
với sốt kem nấm
70 nghìn

TRỨNG CHIÊN TÔM hoặc TRỨNG CHIÊN GÀ
80k

Chay

Gado-Gado

Xem tất cả các món chay >

Cứ tự nhiên bước vào! WA / Thư điện tử

Bạn đang thèm món gì?
ẨM THỰC BALI | HẢI SẢN | Tôm hùm

Bánh pizza | Chay | MÓN THÁI

Người mê thịt | BURGER & SANDWICH

THƯỞNG THỨC ẨM THỰC NUSA DUA TẠI NHÀ HÀNG BALI JAANSAN