海鮮開胃菜
海鮮春捲
在春捲裡，搭配花生蜂蜜醬或羅望子醬及小份沙拉
七萬五千
炸花枝圈
炸金黃的炸魷魚圈，配上綠色沙拉、酸甜醬或蜂蜜橙醬
七萬五千
海鮮雞尾酒
選擇酪梨、鳳梨或季節性水果，千島醬或羅望子醬
九萬五千
烤海鮮串
海鮮串燒,
配蜂蜜檸檬醬或花生醬及綠沙拉
七萬五千
漁夫風味烤麵包
海鮮焗烤大蒜麵包
七萬
鮮蝦雞尾酒
請選擇酪梨、鳳梨或當季水果,
千島醬或羅望子醬
九萬五千
沙拉 / 湯
海鮮沙拉
花園沙拉配鮮蝦、魷魚及蜜橙醬或羅望子醬
九萬五千
龍蝦沙拉
鮮果龍蝦沙拉配蜂蜜羅望子醬
或千島醬或義大利醬
十五萬
水囊
巴厘島傳統海鮮湯，配以紅蔥頭、蔬菜和芹菜
七萬
龍蝦忌廉湯
八萬
主菜
烤鯛魚或石斑魚柳 (500克)
配黃米飯、烏拉和頂部撒上洋蔥香茅，,
辣椒參巴醬和薑花參巴醬
二十萬
海上金牛排 (紅魚或石斑魚)
炭烤紅條魚柳或石斑魚柳，,
搭配奶油馬鈴薯、小馬鈴薯、馬鈴薯泥或薯條，,
時疏蔬菜佐峇里島黑葡萄醬
23.5萬
烤大蝦 (500克)
配米飯、參巴醬、蒸蔬菜、蜂蜜奶油檸檬醬
三十五萬
烤魷魚 (800克)
附有辣椒叁巴、洋葱叁巴、米饭和蔬菜
二十五萬
海鮮飯 (加龍蝦)
伸縮、花枝、小龍蝦與洋蔥、青甜椒、芹菜等經典卡忠香料完美結合，烹調出令人驚豔的鮮味海鮮飯與蔬菜。
25萬（含小龍蝦）| 15萬（不含小龍蝦）
海鮮什錦飯（內含大龍蝦，價格視龍蝦大小而定）
西班牙海鮮燉飯（瓦倫西亞風味，含蝦、魷魚和龍蝦仔）
(含龍蝦/不含龍蝦)
西班牙經典炒飯，帶有藏紅花調味、橄欖油、洋蔥、大蒜、歐芹、紅椒粉、奧勒岡
25萬，含小龍蝦 / 15萬，不含小龍蝦
海鮮燉飯
義大利燉飯，用高湯燉煮至濃稠滑順。.
海鮮 120k
蝦仁炒麵
蝦仁蔬菜炒麵
八萬
海鮮咖哩
蝦、魷魚和魚
十六萬
沙爹串燒 / 海鮮沙爹 (主菜份量)
海鮮沙爹配蝦、魚和魷魚，可選辣椒醬或花生醬
搭配烏拉（峇里島蔬菜）、黃色或紅色米飯
十四萬
努沙杜瓦海鮮套餐
海鮮拼盤 A
海鮮拼盤 A（含魚排或整魚） 250,000
海鮮拼盤B
海鮮拼盤 B 附魚排或全魚 300k
海鮮拼盤 C
海鮮拼盤 C 附魚排或全魚 275,000
JAANSAN 海鮮飯桌
Jansan 海鮮飯桌 300k
海鮮籃
(含龍蝦/不含龍蝦)
- 烤紅／白笛鯛（500克）
- 烤大蝦（3隻）
- 烤鱿鱼串（3串）
- 烤蟹 (300克)
- 烤龍蝦 (350克)
- 附贈：湯、蔬菜、三種參巴/醬料、白飯或黃飯、什錦水果盤
海鮮拼盤（含龍蝦）：700,000 | 無龍蝦：400,000
龍蝦大餐
- 烤龍蝦（600克）
- 田園沙拉
- 奶油薯條/炸薯條
- 蜂蜜奶油Lemon醬或Lemon奶油醬或辣椒參巴醬
- 隨附：龍蝦奶油濃湯、一份新鮮果汁或一杯本地葡萄酒
龍蝦晚餐 70萬
海鮮女王
- 烤龍蝦 (500克)
- 烤紅／白笛鯛（500克）
- 烤鱿鱼串（3串）
- 附贈：湯、蔬菜、三種參巴/醬料、白飯或黃飯、什錦水果盤
海鮮瑪哈拉尼 900,000
海鮮迷你
- 烤魚 (300克)
- 烤蝦 (3隻)
- 烤魷魚 (3 串)
- 烤蛤蜊（３個）
- 內含：湯、蒸蔬菜、三種沾醬、白飯或黃飯、綜合水果盤
280k
包 伯 戈 (兩人份)
- 龍蝦（500克）
- 螃蟹 (400克)
- 花枝 (300克)
- 蛤蜊 (8塊)
- 魚 (600克)
- 大蝦 (6 件)
- 內含：湯、飯、蔬菜、水果、2杯軟性飲料或2杯當地葡萄酒
一二五零千
瑞雲套餐 (兩人份)
- 烤龍蝦 (500克)
- 炒蟹 (500克)
- 炸花枝圈 (300克)
- 蜆 (8件)
- 烤魚 (600克)
- 烤大海蝦 (6隻)
- 附帶：鮮魚蔬菜湯、飯、蔬菜、水果、兩杯軟性飲料或兩杯時令果汁
1,500,000
蜜月經典 (兩人份)
- 龍蝦 (850克)
- 螃蟹（500克）
- 小管 (400克)
- 蛤蜊 (5 顆)
- 魚（1公斤）
- 大蝦 (7 隻)
- 隨附：湯、飯、蔬菜、水果、1 瓶 Hatten 酒
2,100 仟
皇室蜜月（兩人或以上）
- 龍蝦 (1公斤)
- 螃蟹 (600克)
- 小管 (400克)
- 蛤蜊 (8塊)
- 魚（1公斤）
- 特大蝦（8隻）
- 隨附：湯、飯、蔬菜、水果、1 瓶 Hatten 酒
262.5萬
