Regular Menu:
Baby / Ente
GEBRATENE ENTE / GEGRILLTE ENTE
Eine halbe Ente gedämpft und dann gebraten oder auf Holzkohle gegrillt, serviert mit Zwiebeln, Zitronengras-Sambal und Chili-Sambal, dazu Reis und gedünstetes Gemüse.
150.000
½ Gegrillte Ente nach Bali-Art
BEBEK BETUTU
½ Ente, gedämpft in vollständigen balinesischen Gewürzen, mit dem Aroma von Zitronengras und asiatischem Lorbeer, serviert mit gelbem oder einfachem Reis und Urab (gedämpftes Gemüse mit geriebener Kokosnuss-Dressing).
150.000
Bebek Betutu
Enjoy Bali Duck in Nusa Dua @ Jaansan Bali Restaurant
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