バリ・ダック・ヌサドゥア

レギュラーメニュー

ベベ / アヒル

アヒル料理 / 焼きアヒル
鴨半身を蒸し、その後揚げまたは炭火焼きにし、玉ねぎ、レモングラスサンバル、チリサンバル、そしてご飯と蒸し野菜を添えて
15万円

½ ベベック・ゴレン／バリ風グリルダック

ベベッ・ベトゥトゥ

ブンブ・バリで蒸された鴨半羽。レモングラスとアジアの月桂樹の風味。イエローライスまたはプレーンライス、そしてウラブ（ココナッツグレーターと蒸し野菜の和え物）と共にご提供します。
15万円

ベベッ・ベトゥトゥ

ヌサドゥアのジャアンサン・バリ・レストランでバリ・ダックをご堪能ください