HOMARD NUSA DUA

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SALADE DE LANGOUSTES
Salade de jardin avec pomme, mangue et homard grillé, avec sauce tamarin miel, sauce Thousand Island ou vinaigrette italienne.
150 000

Soupe à la crème de homard
80 000

JAMBALAYA AUX FRUITS DE MER (avec homard)
Une merveilleuse combinaison de fruits de mer, de riz et de légumes cuits dans la saveur classique des assaisonnements cajuns tels que l'oignon, le poivron vert et le céleri, mélangés à des crevettes, des calamars et du homard bébé.
250 000 avec homard nouveau

Jambalaya aux fruits de mer avec grosse langouste (prix dépendant de la taille de la langouste)

PAELLA VALENCIENNE AUX CREVETTES, CALAMARS ET PETITS HOMARDS
Un classique espagnol de riz frit avec un assaisonnement au safran, de l'huile d'olive, de l'oignon, de l'ail, du persil, du paprika rouge et de l'origan.
250 000 avec homard nouveau

FORFAITS HOMARD NUSA DUA

–

Dîner de homard

• Homard grillé (600g)
• Salade de jardin
• Pommes de terre au beurre / frites
• Beurre au miel et au citron, ou sauce au citron et au beurre, ou sambal au piment
• Comprend : soupe à la crème de homard, 1 jus de fruit frais ou 1 verre de vin local

600 000

Dîner de homard 600 000

Panier de fruits de mer
avec du homard

• Loup de mer rouge/blanc grillé (500g)
• Grosses crevettes grillées (3 pièces)
• Calamars grillés sur brochette (3 pièces)
• 1 Crabe grillé (300g)
• Homard grillé (350g)
• Comprend : soupe, légumes, 3 sortes de sambal/sauce, riz blanc ou riz jaune, plateau de fruits variés

600 000

Plateau de fruits de mer avec homard (350g) 600k

MAHARANI AUX FRUITS DE MER

• Homard grillé (500g)
• Loup de mer rouge/blanc grillé (500g)
• Calamars grillés sur brochette (3 pièces)
• Comprend : soupe, légumes, 3 sortes de sambal/sauce, riz blanc ou riz jaune, plateau de fruits variés

700 000

Fruits de mer Maharani avec homard (500g) 700 000 K

FORFAIT RAYUNAN (pour 2 personnes)

• Homard grillé (500g)
• Crabe frit (500g)
• Calamars frits (300g)
• Amandes (8 pièces)
• Poisson grillé (600g)
• Grosses crevettes royales grillées (6 pièces)
• Comprend : soupe de légumes et fruits de mer, riz, légumes, fruits, 2 boissons gazeuses ou 2 verres de jus de saison.

1 300 000

LUNE DE MIEL CLASSIQUE (pour 2)

• Homard (850g)
• Crabe (500g)
• Calamars (400g)
• Palourdes (5 pièces)
• Poisson (1kg)
• Crevettes Jumbo (7 pièces)
• Comprend : soupe, riz, légumes, fruit, 1 bouteille de vin Hatten

2 100 000

Lune de miel de la famille royale
(pour 2 ou plus)

• Homard (1kg)
• Crabe (600g)
• Calamars (400g)
• Amandes (8 pièces)
• Poisson (1kg)
• Crevettes Jumbo (8 pièces)
• Comprend : soupe, riz, légumes, fruit, 1 bouteille de vin Hatten

2 625 000

Dégustez le homard de Nusa Dua au restaurant Jaansan Bali. Voir aussi notre Menu de Fruits de mer !

Souhaitez-vous déguster du homard sur la plage ?

Visitez notre Restaurant Bawang Merah Absolute Beachfront à Jimbaran Bay !