海鮮開胃菜
海鮮春捲
卷狀，配蜂蜜花生醬或羅望子醬和小沙拉
75k
魷魚煎餅
金黃炸魷魚佐綠沙拉，配糖醋醬或蜜橙醬
75k
海鮮雞尾酒
您可以選擇酪梨、鳳梨或當季水果，搭配千島醬或羅望子醬。
95k
沙嗲瑪尼斯海鮮（串）
將海鮮串在串上，
配蜂蜜檸檬醬或花生醬和蔬菜沙拉
75k
漁夫義式烤麵包
大蒜麵包配上海鮮
70k
雞尾酒蝦
選擇酪梨或鳳梨或當季水果，
千島或羅望子醬
95k
沙拉/湯
海鮮沙拉
田園沙拉配蝦子、魷魚和蜂蜜橙汁或羅望子醬
95k
沙拉 UDANG KARANG / 龍蝦沙拉
田園沙拉佐蘋果、芒果和烤龍蝦，配蜂蜜羅望子醬
或千島醬或義大利醬
150k
蘇蘭冠
傳統峇裡島海鮮湯，有蔥、蔬菜和芹菜
70k
龍蝦奶油湯
80k
電源
烤紅鯛魚或石斑魚魚片（500 克）
配上黃米飯和烏拉布，上面撒上洋蔥檸檬草，
辣椒參巴和火炬花參巴
200k
海洋金牛排（紅鯛魚或石斑魚）
炭烤紅鯛魚片或石斑魚片，
配黃油土豆或小土豆或土豆泥或薯條，
時令蔬菜和峇裡島黑葡萄醬
235k
烤大蝦（500公克）
配米飯、參巴醬、蒸蔬菜、蜂蜜奶油檸檬醬
350k
烤魷魚（800克）
配辣椒參巴和洋蔥參巴、米飯和蔬菜
250k
海鮮什錦飯（配龍蝦）
海鮮、米飯和蔬菜的美妙組合，採用經典的卡津調味料（如洋蔥、青椒和芹菜）烹製而成，與蝦、魷魚、小龍蝦混合在一起
250k 配小龍蝦 | 150k 不含龍蝦
海鮮什錦飯配大龍蝦（價格取決於龍蝦大小）
巴倫西亞海鮮飯佐大蝦、魷魚和小龍蝦
（有龍蝦/無龍蝦）
西班牙經典炒飯，配上藏紅花調味料、橄欖油、洋蔥、大蒜、歐芹、紅辣椒、牛至
250k 附小龍蝦 / 150k 無龍蝦
海鮮燴飯
義大利米飯用高湯煮至奶油狀。
配海鮮120k
米炒飯
蝦菜炒麵
80k
海鮮咖哩
蝦、魷魚和魚
160k
沙嗲蘭官/海鮮沙嗲（主菜部分）
海鮮沙嗲配蝦子、魚和魷魚，配辣椒醬或花生醬
配烏拉布（峇裡島蔬菜）、黃米或紅米
140k
努沙杜瓦海鮮套餐
海鮮拼盤A
海鮮拼盤 A 配魚片或全魚 250k
海鮮拼盤B
海鮮拼盤 B 帶魚片或整魚 300k
海鮮拼盤C
海鮮拼盤 C 附魚片或全魚 275k
JAANSAN 海鮮 Rijsttafel
Jaansan 海鮮 Rijsttafel 300k
海鮮籃
（有龍蝦/無龍蝦）
- 烤紅/白鯛魚（500克）
- 烤大蝦（3隻）
- 烤魷魚串（3串）
- 1隻烤螃蟹（300克）
- 烤龍蝦（350公克）
- 附贈：湯、蔬菜、3種sambal/醬料、白飯或黃米飯、什錦水果拼盤
海鮮籃龍蝦700k|沒有龍蝦 400k
龍蝦晚餐
- 烤龍蝦（600公克）
- 田園沙拉
- 黃油土豆/炸薯條
- 蜂蜜奶油檸檬醬、檸檬奶油醬或辣椒叁巴醬
- 附贈：龍蝦奶油湯、1份新鮮果汁或1杯當地葡萄酒
龍蝦晚餐 700k
海鮮瑪哈拉尼
- 烤龍蝦（500公克）
- 烤紅/白鯛魚（500克）
- 烤魷魚串（3串）
- 附贈：湯、蔬菜、3種sambal/醬料、白飯或黃米飯、什錦水果拼盤
海鮮馬哈拉尼 900k
迷你海鮮
- 烤魚（300克）
- 烤大蝦（3隻）
- 烤魷魚（3個）
- 烤蛤（3只）
- 附贈：湯、蒸菜、3種sambal/醬料、白飯或黃米飯、什錦水果拼盤
280k
BOKOR套餐（2人份）
- 龍蝦（500克）
- 螃蟹（400克）
- 魷魚（300克）
- 蛤蜊（8個）
- 魚（600克）
- 大蝦（6隻）
- 套餐包含：湯、米飯、蔬菜、水果、2 杯軟飲或 2 杯當地葡萄酒
1,250k
拉尤南套餐（2人份）
- 烤龍蝦（500公克）
- 炸蟹（500公克）
- 炸魷魚 (300g)
- 蛤蜊（8只）
- 烤魚（600克）
- 烤大蝦（6隻）
- 附贈：蔬菜海鮮湯、米飯、蔬菜、水果、2杯軟性飲料或2杯時令果汁
1,500k
蜜月經典（2人份）
- 龍蝦（850克）
- 螃蟹（500克）
- 魷魚（400克）
- 蛤蜊（5個）
- 魚（1公斤）
- 大蝦（7隻）
- 附贈：湯、米、蔬菜、水果、惠勝酒1瓶
2,100k
皇家家庭蜜月（2人或以上）
- 龍蝦（1公斤）
- 螃蟹（600克）
- 魷魚（400克）
- 蛤蜊（8個）
- 魚（1公斤）
- 大蝦（8隻）
- 附贈：湯、米、蔬菜、水果、惠勝酒1瓶
2,625k
