雄鸡/鸡肉
炸鸡 / 烤鸡
1/4 烤或炸春鸡。鸡胸或鸡腿配洋葱、柠檬草、三巴酱和泰国青柠味
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鸡
1/4 只鸡（鸡胸或鸡腿）用巴厘岛特色香料烹制而成。配以乌拉布蔬菜、米饭和辣椒三巴酱
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鸡肉
烤春鸡配辣椒和虾酱三巴酱，配蔬菜和米饭
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鸡排
烤或炸整只鸡，配上三巴辣酱。配上乌拉布蔬菜、米饭、三巴辣酱和辣椒三巴辣酱
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AYAM SAMBAL BAWANG（辣）
½ 份烤鸡或炸鸡，配洋葱、柠檬草和辣椒。带有青柠和自制椰子油的味道。配米饭和乌拉布（蒸长豆和豆芽）
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鸡肉炒面
½ 只烤春鸡，配蜂蜜姜汁酱。配米饭、蒸长豆和豆芽，配椰子酱
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鸡肉
椰汁烤鸡丝。配米饭和蒸长豆和椰汁豆芽
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